전 세계는 벚꽃이 피는 일본과 중국의 사진에 감탄하며, 벚꽃이 없는 동양의 정원이나 공원은 상상할 수 없습니다. 관광객들은 이 기적을 보기 위해 일부러 봄에 이 나라로 여행을 계획하고, 전문 사진작가들은 최고의 사진을 찍기 위해 자연이 깨어나기를 간절히 기다립니다. 이 화려한 벚꽃을 보고 있노라면 그 무게로 인해 벚꽃 가지가 휘어지는 여름철 과일의 풍요로움을 상상할 수 있습니다. 하지만 체리, 자두 중 어떤 종류의 식물일까요? 그리고 왜 그렇게 많은 꽃나무가 익어가고 있어야 하는데 수확 소식이 들리지 않을까요?
사실 벚꽃은 하나의 특정 식물이 아니라 매화과에 속하는 일찍 피는 관목과 작은 나무의 그룹입니다. 예를 들어 도쿄의 신주쿠 교엔 공원에는 75종류의 벚나무가 모여 있습니다. 이 덤불은 잎이 열리기 전 이른 봄에 피기 때문에 벚꽃은 마법의 구름을 닮았습니다. 벚꽃은 다양한 종류의 식물이기 때문에 꽃의 색깔은 순백색에서 밝은 분홍색까지 다양합니다. 그러나 벚나무는 벚나무 아속의 일원으로 가장 자주 생각되며, 특히 껍질을 벗긴 쁘띠 벚나무가 인기가 높습니다. 일본 열도와 중국 본토, 한반도에서 야생 상태로 자생하는 이 식물은 까다롭지 않은 식물입니다. 가지치기를 하지 않고 유리한 조건에서 벚나무는 높이가 20미터가 넘는 다 자란 나무로 자랍니다. 그러나 관상용으로 사용되는 것은 물론 정기적 인 가지 치기와 크라운 형성의 대상이됩니다. 오늘날 이 관목은 널리 재배되고 있으며 중국이나 일본의 어느 정원에서나 볼 수 있지만, 고대에는 일본인들이 섬에 풍부한 야생 종을 존경했습니다. 일본에는 8세기부터 알려진 벚꽃을 감상하는 전통을 뜻하는 ‘하나미’라는 단어가 따로 있을 정도입니다. 유서 깊은 전통임에도 불구하고 이 전통은 사라질 생각을 하지 않았으며, 전국적으로 수백만 명의 일본인이 이 자연의 경이로움을 감상하기 위해 정원과 도시 거리로 나갑니다. 또한, 일본에서는 벚꽃놀이 여행 계획을 미리 세울 수 있도록 기상청에서 각 도도부현의 벚꽃 개화 시기 예보를 발표하고 있습니다. 가장 눈에 띄는 것은 기후학자들이 개화 예측 지도를 만드는 데 사용하는 일본의 주요 기상 관측소 근처에 벚나무가 있다는 것입니다. 거의 모든 여행자가 피할 수 없는 10가지 실수 그러나 널리 퍼져 있는 왕벚나무를 포함한 대부분의 벚나무 종은 작고 먹을 수 없는 열매를 가지고 있으며, 대부분 씨를 품고 있습니다. 이런 이유로 열매는 대부분 새들이 먹고 사람들은 웅장한 꽃만 감상합니다.
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