전 세계 식품 산업에는 인류를 불행한 결과로 이끄는 무서운 트렌드가 오랫동안 존재해 왔습니다. 사진작가 그레그 시걸은 이러한 과정에 관심을 가졌습니다. 아동 비만의 증가와 식품에 유전자 조작 식품(GMO)의 세계화를 조사하면서 그는 전 세계 어린이들의 주간 식단을 조사하기로 결심했습니다. 시걸은 특히 오늘날 어린이들의 식습관이 합성 방부제, 유전자 변형 성분 및 맛을 개선하고 유통기한을 늘리며 더 매력적인 맛과 색조를 위해 고안된 기타 첨가물에 대한 식품 산업의 의존도가 그 어느 때보다 높은 최근 몇 년 사이에 형성되었기 때문에 어린이 식품에 초점을 맞췄습니다. 그렉 시걸의 인상적인 사진 시리즈는 음식, 계급, 문화에 대한 주제를 제기합니다.
모든 사진은 데일리 브레드 책으로 편집되었습니다. 각 어린이에게 일주일 동안 무엇을 먹었는지 정확히 적어달라고 요청했습니다. 그런 다음 이 음식들을 조리하여 아이들 주위에 놓고 시걸은 사진을 찍었습니다. 로스앤젤레스에서 쿠알라룸푸르까지, 이 이미지들은 문화를 반영하며 우리가 얼마나 다른지, 동시에 얼마나 닮아가고 있는지를 보여줍니다.
시걸의 연구에서 다루는 또 다른 흥미로운 측면은 세계 경제가 각국의 식습관에 미치는 영향입니다. 미국의 저소득층 가정은 저렴한 비용으로 인해 기성품 스낵과 간편식을 대량으로 섭취하는 경향이 있지만, 다른 국가에서는 그 반대의 경향을 보입니다. 세계에서 가장 건강한 식단 중 일부는 바로 빈곤한 문화권에서 유래한 것입니다. 신선한 과일과 채소, 견과류, 육류에 초점을 맞추는 반면, 건강을 해치는 가공식품은 부유층의 특권으로 여겨지는 경우가 많습니다.
호주 연안의 신비한 대기 현상, 모닝 글로리아
타키쉬 스리 가네쉬(10), 미에라 스리 와르샤(8) – 말레이시아 쿠알라룸푸르
Мейса Ндиай (11 лет) — Дакар, Сенегал “>
유수프 압둘라 알 무하이리(9세) – 아랍에미리트 두바이
가와카니 야발라피티(9세) – 브라질, 마토 그로소
Анчал Сахани (10 лет) — Мумбаи, Индия “>
이사야 데드릭, (16) – 캘리포니아주 롱비치
Александра (9 лет) и Джессика (8 лет) — Альтадена, Калифорния, США “>
알타프 라발 빈 라니(만 6세) – 말레이시아 곰박
Розали Дюран (10 лет) — Ницца, Франция “>
그레타 묄러(7세) – 독일 함부르크 공유하세요:
