오늘날 우리는 풍차하면 네덜란드를 떠올리지만, 옛날에는 파리를 풍차의 도시라고도 불렀습니다. 도시와 주변 지역에 약 300 개가 있었다고하며 그림 같은 몽마르뜨 언덕에는 곡물을 갈기위한 30 개가 넘는 구조물이 있었다고합니다. 오늘날 남아있는 것은 화가의 그림에 담긴 추억과 파리의 과거를 떠올리게 하는 몇 개의 방앗간뿐입니다.
프랑스인들은 빵을 정말 좋아합니다. 프랑스 바게트가 세계적으로 유명하다는 데 동의하세요. 이는 수세기 동안 파리에서 곡물 산업이 번성했기 때문에 파리 주변의 모든 언덕에 풍차가 늘어서 있었다는 사실에 영향을 받았을 수 있습니다. 빵은 항상 농민들의 주식이었으며, 빵은 보통 수입의 약 70%를 차지했습니다. 곡물은 프랑스에서 재배되었을 뿐만 아니라 미국에서도 수입되었습니다. 그래서 풍차는 필수품이었습니다. 파리 주변의 모든 언덕에 있는 이 구조물들이 특별한 느낌을 주기 때문에 방문하는 외국인들은 그 풍요로움에 놀랐습니다. 거의 모든 풍차가 파괴되었지만 몇 개는 살아남았습니다. 물론 이러한 구조는 오랫동안 의도된 용도로 사용되지 않았습니다. 그래서 물랭 드 라 갈레트는 파리에서 가장 오래된 제분소 중 하나입니다. 17세기에 지어졌으며(최초의 제분소는 약 100년 전에 등장했습니다), 여전히 몽마르뜨에 우뚝 솟아 있습니다. 19세기에 이곳의 주인이 과거 프랑스에서 인기 있었던 술집인 겡게로 바꾸면서 오랫동안 이곳에서 곡물을 빻지 않았다는 것은 사실입니다. 항공사 비용으로 옷을 갈아입는 방법: 수하물을 분실한 경우의 조언 결국 물랭 드 라 갈레트는 매우 인기 있는 카바레가 되었고, 부유한 파리지앵들은 이곳에 와서 전원과 도시와 센강의 전망, 와인 한 잔과 갓 구운 빵을 즐기곤 했습니다. 반 고흐, 르누아르 등 위대한 화가들도 이곳을 방문했으며, 많은 화가들이 이 공장을 그림으로 남겼습니다. 그리고 이쪽은 현재 레스토랑이 위치한 또 다른 방앗간인 물랑 뒤 라데입니다. 또 다른 오래된 방앗간은 파리에서 차로 15분 거리에 있는 아르젠투유 마을에 있습니다. 13세기경에 지어진 오래된 탑 바로 위에 자리 잡고 있어 매우 인상적입니다. 탑의 날개는 훨씬 나중에 생겼습니다. 마지막으로 가동 중인 공장은 오랫동안 파리 교외로 여겨지던 이브리 쉬르 센에 있습니다. 17세기에 지어졌으며 현재 호두 오일을 생산하고 있습니다. 풍차가 가득한 파리를 예술가들이 어떻게 포착했는지 알아보세요.
19세기 중반 판화. 몽마르뜨 언덕 
물랭 드 라 갈레트 
그녀는 오늘입니다. 
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